Modernes Handwerksbier aus dem Archipel

Willkommen bei Värmdö Bryggeri
Värmdö Bryggeri wächst und wird Anfang April 2025 in brandneue Räumlichkeiten am Ekobacken in Gustavsberg umziehen!

Schließlich werden wir den Platz und die Möglichkeiten haben, die Brauerei weiter zu entwickeln. Nicht zuletzt werden wir einen sehr besucherfreundlichen Schankraum haben. Ein lang erwarteter Ort für Verkostungen, Veranstaltungen und Führungen für die Öffentlichkeit!

Die Värmdö Bryggeri AB ist Teil einer Gruppe mit der Värmdö Bränneri AB, die beide über die Värmdö Musteri AB gehalten werden. Dadurch haben wir eine sehr große Bandbreite an Produkten, die wir herstellen und unseren Kunden anbieten können.

Wenn es um Getränke geht, gibt es nur wenige, die uns das Wasser reichen können! Hier werden Äpfel gemostet und in der Mosterei Marmeladen und Gelees hergestellt. In der Brennerei werden in dem schönen Kupferkessel Spirituosen aller Art gebrannt, und in der Essigfabrik werden sowohl Malz als auch Apfelessig hergestellt.

In der Brauerei können wir nicht nur Bier unter unserer eigenen Marke brauen, wir brauen auch für andere. Bei allem, was in Dosen und Flaschen abgefüllt werden kann, helfen wir mit.

Seit dem Start im Jahr 2012 brauen wir unser Bier auf traditionelle Weise mit handwerklichen Methoden und einer großen Portion Neugierde. Der Leitsatz ist damals wie heute derselbe - die bestmögliche Qualität aus den bestmöglichen Rohstoffen!

Im Laufe der Jahre haben wir viel in neue Ausrüstung und verfeinerte Technologie investiert. Heute sind wir immer noch eine Handwerksbrauerei, aber mit Möglichkeiten, zu denen viele andere Brauereien keinen Zugang haben. Wir schroten Malz, mahlen, laugen, kochen und gären unter streng kontrollierten Bedingungen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Mit Hilfe moderner Anlagen und einer fortschrittlichen Abfüllanlage können wir unsere Getränke sowohl in Dosen als auch in Flaschen in verschiedenen Formaten anbieten.

Wir sind mit unseren Bieren lokal bei Systembolaget und in ganz Schweden über Martin & Servera und Flaivy vertreten. Wenn Sie Kunde in der Gastronomie sind, kontaktieren Sie uns bitte für Proben und eine Liste aller unserer Getränke.

 

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