Unser Ziel ist es, einen Wein mit charismatischen Elementen aus Gotland herzustellen, der den gleichen Erwartungen und dem Niveau eines internationalen Weins entspricht. Transparenz ist einer unserer Werte und wir werden konsequent daran arbeiten, offene Türen für unser Produkt und unsere Produktion zu haben. Wir wollen nicht nur eine hervorragende Auswahl an Weinen anbieten, sondern auch das handwerkliche Können und das umfassende Wissen, das diese Weine erfordern.
Långmyre Vineri ist eine Investition, von der wir hoffen, dass sie über mehrere Generationen hinweg Bestand haben wird. Es ist eine Investition in die Zukunft.
Im Frühjahr 2018 wurden 26.000 Rebstöcke auf fünf Hektar gepflanzt, einer Fläche, die fast so groß ist wie zehn Fußballfelder. Die Ernte besteht derzeit aus fünf verschiedenen Rebsorten, drei grünen und zwei blauen. Die Sorten sind sogenannte Piwi-Sorten oder Hybride, die von Vivai Rauscedo in Norditalien entwickelt wurden.
Sie sind Kreuzungen zwischen traditionellen Trauben und Wildtrauben und sind sowohl gegen viele Krankheiten resistent als auch an unser nordisches Klima angepasst. Im Gegensatz zu traditionellen Rebsorten wie Chardonnay oder Pinot Noir benötigen Hybridsorten keine chemischen Spritzmittel und machen den Anbau daher umweltfreundlich und nachhaltig - ohne Abstriche bei der Qualität.
Der Boden ist kalkhaltig und ähnelt sehr dem Terroir, das für Chablis und die Champagne in Frankreich charakteristisch ist. Der Boden besteht auch aus etwa 70% Sand, der eine ausgezeichnete natürliche Drainage bietet.