Annebergs vingård

Das Weingut Anneberg liegt etwas nördlich von Varberg, in einer Waldlichtung, die auch von der Meeresbrise umweht wird.
Es wird von uns, Niclas und Katrin Börjesson, geführt, und unsere Leidenschaft für Wein reicht schon lange zurück.
Wir haben das Weingut bereits 2002 gegründet, damals als kleine Anbaufläche mit den Rebsorten Rondo und Phönix. Einige Jahre lang probierten wir auch Regent, Leon Millot und Solaris aus, was schließlich dazu führte, dass wir nur Rondo und Solaris behielten. Wir haben vor allem Roséweine daraus hergestellt, aber auch Rotweine.
Im Mai 2022 pflanzten wir 7.000 Solaris-Reben und konzentrieren uns nun vor allem auf weiße Schaumweine und stille Weißweine. Wir werden auch Roséweine herstellen.
Wir beide arbeiten gerne und sind gerne im Weinberg aktiv, beobachten, wie er sich entwickelt, und lernen ständig Neues dazu. Genauso ist es auch in der Kellerei. Wir tun dies gemeinsam auch, weil wir möchten, dass sich die Landwirtschaft in eine neue Richtung entwickelt.