Helsingborgs Bryggeri

Wir bei Helsingborgs Bryggeri haben von Anfang an gesagt, dass wir gutes Bier mit viel Herz brauen wollen. Es geht darum, mit den besten Rohstoffen zu arbeiten, sie mit Respekt zu verarbeiten und die starke Verankerung in der Braukultur Skånes zu bewahren.
Das alte Helsingborgs Bryggeri blickte zwischen 1850 und 1967 auf eine lange und solide Geschichte zurück. Im Jahr 2010 wurde es von zwei Bierliebhabern wieder ins Leben gerufen, und wir tun alles, um diese gute Tradition fortzuführen. Diese Begeisterung teilen wir mit 200 Genossenschaftsmitgliedern.
Der Betrieb befindet sich in einem historischen Backsteingebäude aus dem Jahr 1880, nur einen Steinwurf vom ursprünglichen Helsingborgs Bryggeri entfernt. Hier verfügen wir über eine moderne Brauanlage mit Malzschrotter, Brauraum, Lagertanks, Abfüllanlage, Etikettierbereich sowie Konferenz- und Bierverkostungsräumen. Wir waren die erste Mikrobrauerei in Nordwest-Skåne, und die lokale Verankerung ist und bleibt ein wichtiger Teil der Identität unserer Brauerei.