Lihnell´s Distillery

Lihnell’s Distillery, oder Bergslagens Destilleri, wie wir früher hießen, ist eine kleine familiengeführte Brennerei, die sich heute auf dem Hjälmarsberg Säteri befindet. Ein traditionsreiches, altes Anwesen aus dem 16. Jahrhundert, umgeben von grünen Feldern, nahe dem schönen See Hjälmaren, liegt nur einen Steinwurf vom Zentrum von Örebro entfernt. Hier stellen wir Whisky, Gin, Rum und Schnaps her und sind seit 2009 in der Branche tätig.
Bei Lihnell’s Distillery stehen Handwerk und Qualität im Mittelpunkt. Es gibt viele Möglichkeiten, Whisky und Gin herzustellen. Wir lieben es, mit Aromen zu experimentieren, wir tun dies mit ganzem Herzen und geben uns erst zufrieden, wenn wir das Gefühl haben, dass der Geschmack perfekt ist, so wie wir ihn haben wollen. Mit einer großen Auswahl an verschiedenen Fasssorten verfügen wir über ein breites Spektrum an Aromen, auf dem wir aufbauen können.
Wir stellen einen eleganten und vollmundigen Newmake her, der einen fruchtigen und süßen Geschmack mit Noten von Karamell und Birne hat. Für uns ist es wichtig, dass ein Newmake sehr rein schmeckt, aber dabei darf er weder seine Persönlichkeit noch seinen Körper verlieren.
Unser Gin wird aus schwedischem Weizenbranntwein und sorgfältig ausgewählten Gewürzen, Kräutern und Beeren von hoher Qualität hergestellt.