Sahlins brygghus

Sahlins Brygghus ist eine Brauerei in Dalarna. Wir brauen seit 2015 Bier und konzentrieren uns auf die Herstellung von Craft-Bier, Erfrischungsgetränken, Tonic, Cider und Glühwein. Wir möchten die handwerkliche Tradition fortsetzen, die auf dem Hof seit mehreren hundert Jahren gepflegt wird.
Heute verbinden wir aktive Landwirtschaft mit Besuchertourismus; der Hof hat jährlich 35.000 Besucher, die größte Attraktion sind die Strauße, die wir seit 1994 auf dem Hof züchten.
Im Sommer empfangen wir Besucher und betreiben ein Hofcafé mit Restaurant und Laden, in dem wir die Produkte des Hofes verkaufen: selbst geschlachtetes Fleisch, unsere eigenen Wurstwaren, Getränke, Eis und Hautpflegeprodukte.