Snausarve Gårdsbryggeri

Hier auf dem Hof sind wir, die Familie Schultes-Andersson, tätig.
Im Juni 2016 tauschten wir den Süden gegen das Land, die Wohnung gegen einen Hof und ein einigermaßen geordnetes Leben gegen das Abenteuer. Wir hatten den starken Wunsch, mit Bier zu arbeiten, ein eigenes Unternehmen aufzubauen und unsere Zukunft selbst in die Hand zu nehmen.
Es gab reichlich Platz und Räumlichkeiten, also wurde der alte Stall zur Brauerei. 2018 war alles fertig und wir verkauften unsere ersten Biere mitten im Hochsommer. Es folgte eine hektische Zeit mit Markteinführungen bei Systembolaget, der Teilnahme an allen Bierfestivals, zu denen wir es schafften, und der Entwicklung neuer Biersorten.
2019 erhielten wir die Genehmigung für Verkostungen und eröffneten einen bescheidenen Taproom direkt neben der Brauerei. Im folgenden Sommer erweiterten wir unser Angebot um eine Außenterrasse und einen kleinen Shop für Gläser und alkoholarme Biere.
2021 machten wir den Schritt zu einer richtigen Sommerkneipe mit Speisen und Getränken.
Gäste bei uns zu Hause willkommen zu heißen und nur das Beste zu servieren, ist das Schönste, was wir kennen! Und unsere Reise ist noch lange nicht zu Ende. Bei Snausarve passiert immer etwas Neues!