Värmdö Bryggeri

Willkommen bei Värmdö Bryggeri
Värmdö Bryggeri wächst und zieht Anfang April 2025 in komplett neu errichtete Räumlichkeiten in Ekobacken in Gustavsberg um!
Endlich erhalten wir den Platz und die Möglichkeiten, die Brauerei weiterzuentwickeln. Nicht zuletzt werden wir einen sehr besucherfreundlichen Taproom bekommen. Ein lang ersehnter Ort für Verkostungen, Veranstaltungen und Führungen für die Öffentlichkeit!
Värmdö Bryggeri AB gehört zu einer Unternehmensgruppe zusammen mit Värmdö Bränneri AB, die beide über Värmdö Musteri AB gehalten werden. Das verschafft uns eine sehr schöne Bandbreite an Produkten, die wir herstellen und unseren Kunden anbieten können.
Was Getränke angeht, gibt es nicht viele, die uns das Wasser reichen können! Hier werden in der Mosterei Äpfel gepresst, Marmeladen und Gelees gekocht. In der Brennerei wird Spirituosen in all ihren Formen in dem schönen Kupferkessel gebrannt, und im Essighaus werden sowohl Malz- als auch Apfelessig hergestellt.
In der Brauerei können wir nicht nur Bier unter unserer eigenen Marke brauen, sondern auch für andere. Wir helfen bei allem, was sich in Dosen und Flaschen abfüllen lässt.
Seit der Gründung im Jahr 2012 brauen wir unser Bier auf traditionelle Weise mit handwerklichen Methoden und einer großen Portion Neugier. Unser Leitmotiv ist damals wie heute dasselbe – bestmögliche Qualität aus den bestmöglichen Rohstoffen!
Im Laufe der Jahre haben wir viel in neue Anlagen und fortschrittliche Technik investiert. Heute sind wir nach wie vor eine Handwerksbrauerei, verfügen jedoch über Möglichkeiten, die vielen anderen Brauereien nicht zur Verfügung stehen. Wir mälzen, maischen, lägern, kochen und gären unter streng kontrollierten Bedingungen, um das bestmögliche Endergebnis zu erzielen. Mithilfe moderner Anlagen und einer fortschrittlichen Abfüllanlage können wir unsere Getränke sowohl in Dosen als auch in Flaschen in verschiedenen Formaten anbieten.
Unsere Biere sind lokal bei Systembolaget und in ganz Schweden über Martin & Servera sowie Flaivy erhältlich. Wenn Sie ein Gastronomiebetrieb sind, kontaktieren Sie uns gerne für Proben und eine Sortimentsliste aller unserer Getränke.