Om Vistakulle vingård
Es begann, wie so oft, mit einer verrückten Idee. Anders und Veronica Åberg waren gerade in das alte Touristenhotel am Vista Kulle gezogen und bewunderten die Aussicht von ihrer Veranda aus. Sanft geschwungene Felder und Obstplantagen trafen auf die scharfe Küstenlinie des Vätternsees. Doch sie sahen auch noch etwas anderes. In ihrer fantasievollen Vision waren die Hügel von Weinbergen bedeckt.
Ein unmöglicher Ort
Wein wird zwischen dem 30. und 50. Breitengrad auf der Nordhalbkugel und zwischen dem 30. und 45. Breitengrad auf der Südhalbkugel angebaut. So lautet eine verallgemeinerte Halbwahrheit. Sicher ist jedoch, dass Vista Kulle auf dem 57. Breitengrad liegt und dort nie Wein angebaut wurde, abgesehen von vereinzelten Weinreben an einzelnen Veranden. Es waren auch die schlechten Ernten und der schwierige Ackerboden, die die Menschen hier im 18. und 19. Jahrhundert dazu veranlassten, in die USA auszuwandern, und Småland als Land der Auswanderer bekannt machten, nicht zuletzt durch Vilhelm Mobergs Romane. Mit anderen Worten: Es erfordert ein großes Maß an Fantasie (und vielleicht auch ein wenig Verrücktheit), um auf die Idee zu kommen, an einem solchen Ort einen Weinberg anzulegen.
Die Reise in die Toskana
Als Anders und Veronica Åberg 2006 in das alte Touristenhotel am längst stillgelegten Bahnhof Vista Kulle einzogen, hatten sie keinen Gedanken an Weinbau. Es waren die schöne Aussicht, die Obstplantagen und der dichte Pilzwald, die eine perfekte Kulisse für das bevorstehende Leben im Ruhestand zu bieten schienen. Doch dort herrschte auch ein spannendes Mikroklima. Kurz nach dem Umzug unternahmen sie eine Reise in die Toskana in Italien. Dort fanden sie in der hügeligen Landschaft rund um die Chianti-Berge eine Ähnlichkeit zu ihrer neuen Heimat, die einen Gedanken weckte. Der Gedanke wurde zu einem Samenkorn, oder besser gesagt zu einem kleinen Kern, der keimte, Wurzeln schlug und zu einer Rebe heranwuchs. Was wäre, wenn auch auf den Hängen von Vista Kulle Weinberge wachsen könnten?
Die ersten Rebstöcke
Die ersten 10 Rebstöcke der Sorten Chardonnay und Pinot Noir wurden im Sommer 2007 in Anders und Veronicas Garten gepflanzt. Bereits nach dem ersten Winter war klar, dass sie nicht widerstandsfähig genug waren. Sie fühlten sich in unserem nördlichen Klima nicht wohl. Anders und Veronica versuchten es mit winterharten Zaunreben, doch der Wein aus diesen Trauben hatte einen zweifelhaften Beigeschmack und wurde nie gut genug.
Der Anbau trägt Früchte
Der Durchbruch kam 2011, nach intensiver Lektüre der Weinliteratur und einem glücklichen Kontakt mit dem Schwedischen Weinbauverband. Anders und Veronica kamen auf die Idee, es mit den Sorten Solaris und Rondo zu versuchen, und das erwies sich als Volltreffer.
Das Ergebnis war so vielversprechend, dass sie 2012 ein Stück Ackerland von einem Bauern in der Nähe pachteten und 500 Solaris-Reben pflanzten. Im folgenden Jahr wurden weitere 100 Solaris- und 25 Rondo-Reben gepflanzt, und 2014 wurden neue Anpflanzungen an einem Südhang inmitten der großen Apfelplantagen von Vistakulle Fruktodling angelegt. Der Weinberg umfasst heute 1.150 Rebstöcke, verteilt auf drei verschiedene Anbaugebiete.
Faciliteter
Hitta hit
Vistakulle fruktodling, Norrgård, 561 92 Huskvarna, Sverige, Huskvarna, Jönköping, SverigeFakta
- Namn
- Vistakulle vingård
- Kategori
- Vin
- Ort
- Huskvarna
- Län/region
- Jönköping
- Adress
- Vistakulle fruktodling, Norrgård, 561 92 Huskvarna, Sverige
- Telefon
- 070 634 90 57
- Webbplats
- http://www.vistakullevin.com
- Faciliteter
- Guidade turer
