U&ME Beer är ett passionerat hantverksbryggeri från Umeå som med nyfikenhet och kreativitet skapar öl med både karaktär och själ. Här möts tradition och innovation i en harmonisk blandning – från friska lager och fruktiga ales till modiga, experimentella brygder som väcker nyfikenhet. Med sina rötter i Västerbotten och inspiration hämtad från både naturens stillhet och stadens energi brygger de öl som fångar den norrländska smaken och känslan.
Bryggeriet arbetar småskaligt och med stor omsorg. Varje brygd utvecklas noggrant med fokus på balans, råvarornas kvalitet och en vilja att ständigt överraska och inspirera. I sortimentet finns allt från lättdruckna klassiker till mer utmanande och kryddiga smaker för den som vill utforska något nytt. För den nyfikne erbjuds även ölprovningar och bryggerivisningar – en chans att följa ölets resa från malt och humle till färdig dryck i glaset.
U&ME Beer är inte bara ett bryggeri, utan också en samlingsplats för ölälskare som söker genuina smaker och minnesvärda upplevelser. Varje flaska berättar historien om platsen, människorna och passionen bakom ölen – och bjuder in till att upptäcka nya smakupplevelser med öppet sinne.