Warzenie piwa to tak naprawdę udoskonalanie i tworzenie z prostych surowców. Przez wiele lat marzyłem o warzeniu własnego piwa i w 2014 roku to marzenie się spełniło. To niesamowite, co można stworzyć z samego słodu, chmielu, drożdży i wody! Kombinacje są nieskończone i za każdym razem jestem tak samo zachwycony. Zawsze staram się używać szwedzkich składników. Nasze nowe etykiety piwa przedstawiają jeden z moich ciągników, BM Volvo 400 Buster z 1965 roku. Dobrze jest się na nim oprzeć i dobrze pasuje jako symbol starego rzemiosła, jakim naprawdę jest warzenie piwa.

Od początku działalności w 2014 roku przez browar przewinęło się wiele receptur. Obecnie rodzina piw Blåbergen składa się z różnych rodzajów piwa Lager, Ale, Piwa Pszenicznego, Porteru i IPA, a wszystkie zostały wysoko ocenione przez naszych gości.

/Robert, piwowar i nieuleczalny entuzjasta piwa