SUKCES EKSPORTOWY Z PORTU
Destylarnia Spirit of Hven rozpoczęła działalność jako jedna z najmniejszych na świecie destylarni typu pot still, w której wszystko, od zacierania po fermentację, destylację i przechowywanie w dębowych beczkach oraz butelkowanie, odbywa się pod tym samym dachem. Dziś eksportujemy whisky, wódkę, gin i aquavit do około 40 krajów.

MAŁY FORMAT DAJE DUŻY SMAK
W naszej destylarni wszystko jest dopracowane w najdrobniejszych szczegółach. Pracujemy z długimi czasami fermentacji i kilkoma kombinacjami naszych własnych drożdży, aby móc uzyskać odpowiedni aromat i smak gotowego destylatu. Mały format zapewnia zupełnie inne warunki do wydobycia maksymalnego aromatu i smaku.

ANALIZY I KONSULTACJE
W Spirit of Hven posiadamy również własne laboratorium. Tutaj przeprowadzamy analizy dla naszej własnej produkcji, ale także dla wielu destylarni na całym świecie. Jesteśmy również konsultowani przez inne destylarnie, które rozpoczynają lub zmieniają swoją działalność. Oferujemy doradztwo w zakresie doboru sprzętu, doradzamy w zakresie przepisów obowiązujących zarówno w Szwecji, jak i w UE, projektujemy kotły i inny sprzęt oraz opracowujemy receptury dla ich produktów.