Browar Ekerö powstało w wyniku współpracy pomiędzy Adelsö Bryggeri i Northern Exposure. Każdy z nich ma ponad 10-letnie doświadczenie, a nasi mistrzowie piwowarstwa tworzą doskonałe, ręcznie robione piwa i stale opracowują nowe smaki. Browar znajduje się nad wodą na pięknym Ekerö i jest prowadzony przez Kerryn Beattie i Andersa Kotza. Ich zaangażowanie i wiedza sprawiły, że Ekerö Brygghus stał się znanym i cenionym miejscem na "piwnej mapie". Nasza najnowsza inicjatywa, TAPROOM, jest wielkim hitem wśród mieszkańców, oferując autentyczne, ręcznie robione piwa z naszym pięknym browarem w tle.

Ale nie musisz podróżować do Ekerö, aby odkryć nasze piwo. Mamy własny taproom i restaurację w Brommaplan, Tunnlandet. Chcieliśmy stworzyć miejsce dla miłośników piwa, jedzenia i sztuki. Nasze wyselekcjonowane azjatyckie menu uliczne jest starannie przygotowywane przez naszego szefa kuchni, Chewy Ewe. Można tu zjeść egzotyczne przekąski do piwa lub po prostu podziwiać sztukę graffiti podczas brunchu. Mamy również ekskluzywny wybór win nowozelandzkich, a nasz ekspert Jono jest zwykle pod ręką, aby Cię poprowadzić.

Daniel Sundborg jest naszym stałym profesjonalnym sommelierem. Jego doświadczenie poprowadzi Cię przez wycieczki po browarze i degustacje piwa. Naszym celem jest podniesienie statusu piwa rzemieślniczego na wyższy poziom i edukowanie naszych klientów.