Farma Håka on Öland to miejsce spotkania uprawy winorośli, olandzkiej przyrody i prawdziwego rzemiosła charakteryzującego się pasją i długoterminowym podejściem. Pięknie położone gospodarstwo, otoczone otwartymi krajobrazami, bliskością morza i bogatą w wapień glebą, zapewnia warunki dla winogron uprawianych z najwyższą starannością i szacunkiem dla rytmu natury. Rezultatem są wina o wyraźnym charakterze i smaku, który odzwierciedla ich pochodzenie - unikalny terroir Olandii.
Uprawa winorośli odbywa się na małą skalę i jest spersonalizowana. Każdy krok, od sadzenia i zbiorów po samą winifikację, jest wykonywany z troską i miłością do rzemiosła. Winogrona są zbierane ręcznie i traktowane ostrożnie, aby zachować zarówno świeżość, jak i głębię. Tutaj tradycja i nowoczesne winiarstwo spotykają się w dążeniu do stworzenia czystych, zrównoważonych win o silnej tożsamości.
Asortyment odzwierciedla zarówno charakter miejsca, jak i wizję winiarzy. Niezależnie od tego, czy jest to świeże białe wino, eleganckie różowe czy mocniejsze czerwone, każda butelka wyraża rocznik, glebę i pracę włożoną w sezonie.
Serdecznie zapraszamy wszystkich odwiedzających do poznania winnicy z bliska. Dzięki wycieczkom z przewodnikiem i degustacjom wina można prześledzić drogę od winogron do butelki i odkryć, jak smak Olandii rozwija się zarówno w uprawie, jak i w piwnicy.
W sklepie na farmie istnieje możliwość sprzedaży win z farmy - szansa na zabranie Olandii do domu w butelce. Znajdziesz tu również inne lokalne produkty, które odzwierciedlają filozofię gospodarstwa i rzemiosło Olandii.