Browar Kvarnagårdens została uruchomiona w 2014 roku i znajduje się na obrzeżach Braås, na północ od Växjö, w środku głębokich lasów Smalandii.
Przez wiele lat interesowaliśmy się ekscytującym piwem, które jest obecnie dostępne w Szwecji. Stefan od dawna nosił się z pomysłem założenia własnego browaru w domu, na farmie, w czasie pracy i studiów. Udało mu się zasiać ziarno z resztą z nas i tak to się stało. Przez jakiś czas wspólnie warzyliśmy piwo w domu, po czym uznaliśmy, że nadszedł czas na założenie Kvarnagårdens Bryggeri. W ten sposób mogliśmy zacząć dzielić się naszym piwem.
Mamy nadzieję, że dzięki naszemu piwu i naszej pracy możemy sprawić, że więcej ludzi w Smålandii zda sobie sprawę, jak wspaniale może smakować i pachnieć piwo.
Chcemy stworzyć coś wyjątkowego i być dobrymi sąsiadami. W miarę możliwości używamy ekologicznych składników, resztki słodu są zjadane przez krowy lokalnego rolnika, a energia elektryczna browaru pochodzi bezpośrednio z bystrzy w Mörrumsån, rzut kamieniem od browaru.