Närke Kulturbryggeri został założony w 2003 roku i od tego czasu znajduje się w Grenadjärstaden na północy Örebro. Jesteśmy jednym z najstarszych "małych browarów" w Szwecji. Kiedy zaczynaliśmy, w Szwecji było około 30 browarów. Dziś jest ich około 500!
Warzymy wiele różnych rodzajów piwa, od lagerów po ale i porter/stout. Jesteśmy jednocześnie starzy i nowi. Spoglądamy wstecz na historię piwa, jednocześnie warząc z nowoczesnymi pomysłami i składnikami. Pracujemy rzemieślniczo i na małą skalę. Wszystkie nasze piwa są niefiltrowane i niepasteryzowane, czyli warzone w naturalny sposób. Wiele z naszych piw może być przechowywanych przez wiele lat. Dążymy do bogactwa smaku i różnorodności - No Blask! - i warzymy z dumą, dokładnością i wielką miłością do każdego piwa. Närke Kulturbryggeri nie można kupić i zniszczyć!
Byliśmy zaangażowani w założenie Szwedzkiego Stowarzyszenia Niezależnych Małych Browarów w 2008 roku. W tamtym czasie mieliśmy 12 browarów członkowskich i znaliśmy się prawie wszyscy. Dziś stowarzyszenie nazywa się Sveriges Oberoende Bryggerier i liczy około 160 członków. Nazwa "mały" nie była być może najważniejszym opisem naszych firm, w przeciwieństwie do "niezależny", i chociaż nie jesteśmy najwięksi, to jest nas najwięcej! Wspólnie zabieramy głos w wielu różnych kwestiach, które są ważne dla nas i dla kultury piwa. Stowarzyszenie jest dobrą i ważną siecią kontaktów dla wymiany doświadczeń i rozwoju wiedzy. Obyśmy nigdy więcej nie doświadczyli "śmierci browaru" i standaryzacji kultury piwa!
Zapraszamy do odwiedzenia strony internetowej stowarzyszenia: www.oberoendebryggerier.se