Backadal Gård B&B w Öja, na obrzeżach Ystad, od momentu otwarcia w 2022 roku stał się bardzo popularnym i cenionym pensjonatem z wieloma powracającymi gośćmi.

Teraz jesteśmy bardzo szczęśliwi, że mogliśmy zrobić kolejny krok i otworzyć nasz długo planowany browar. Warzymy tu teraz własne piwo pod marką Ö-len™. Nasz browar mieści się w starym gospodarstwie, a parobek czuwa nad całym procesem warzenia piwa i upewnia się, że wszystko idzie zgodnie z planem.