Założycielami Västerås Destilleri AB są Salar i Emmelie.
Salar pracuje jako barman od 8 lat i szczególnie pasjonuje się ginem.
Emmelie wyszkoliła się jako szef kuchni 13 lat temu, ale przez ostatnie 6 lat pracowała jako cukiernik i ma dodatkowe wyczucie smaków.
Jak zdecydowaliśmy się założyć destylarnię?
-"Tak, dzięki naszej wiedzy zarówno z branży spożywczej, jak i napojów, zdaliśmy sobie sprawę, że możemy wiele wnieść do szwedzkiego ginu rzemieślniczego. Możliwość uruchomienia pierwszej destylarni rzemieślniczej w Västerås to przywilej.
Nasze produkty są wytwarzane ze starannie wyselekcjonowanych i organicznych składników najwyższej jakości, aby zapewnić maksymalne doznania smakowe.