Kvarnagårdens Bryggeri

Kvarnagårdens Bryggeri startades 2014 och ligger strax utanför Braås, norr om Växjö, mitt i Smålands djupa skogar.
Vi har under många år varit intresserade av den spännande öl som numera finns i Sverige. Stefan hade från sitt jobb och sina studier länge burit på tanken att starta ett eget bryggeri hemma på gården. Han lyckades så ett frö hos oss andra och på den vägen blev det. Vi hembryggde tillsammans under en tid och kände sedan att det var dags att starta Kvarnagårdens Bryggeri. På detta sätt kunde vi få börja dela med oss av vår öl.
Vi hoppas att vi genom vår öl och vårt arbete kan få fler smålänningar att få upp ögonen för hur fantastiskt öl kan smaka och dofta.
Vi vill skapa något unikt och vi vill vara goda medmänniskor. Vi använder så långt vi kan ekologiska råvaror, draven/maltresterna äts upp av den lokala bondens kor och bryggeriets elkraft kommer direkt från forsen i Mörrumsån, ett stenkast från bryggeriet.