Kyrkeby Bränneri

Kyrkeby Bränneri i Vissefjärda är ett av Sveriges mest anrika brännerier och räknas som landets äldsta fortfarande verksamma anläggning i sitt slag. Beläget i den natursköna Lyckebyåns dalgång har brännvin tillverkats här sedan minst 1771. Enligt lokal tradition ska kung Gustav III själv ha gett sitt godkännande till fortsatt brännvinsbränning vid ett besök samma år. Under århundradena har verksamheten vuxit från ett mindre gårdsbränneri till en kulturhistoriskt betydelsefull anläggning där mycket av den ursprungliga utrustningen från 1800-talet fortfarande finns kvar.

När den svenska sprittillverkningen centraliserades 1971 upphörde verksamheten, men tack vare målmedvetna restaureringsinsatser från lokala entusiaster bevarades bränneriet för framtiden. Sedan 2017 har produktionen återupptagits, och i dag tillverkas potatisbrännvin enligt traditionella metoder med lokala råvaror och ett hantverkskunnande som förts vidare genom generationer. Tillverkningen sker i begränsad omfattning med fokus på kvalitet, historia och genuint småländskt hantverk.

I dag fungerar Kyrkeby Bränneri både som ett levande industriminne och som ett uppskattat besöksmål. Bland produkterna finns Kyrkeby Ettan, Kyrkeby Citron och Kyrkeby Pors samt olika säsongsutgåvor med inspiration från den småländska naturen. Genom visningar och provningar får besökare en inblick i svensk brännvinstradition och möjlighet att uppleva hur sprittillverkning gick till långt innan den moderna industrin tog form.