I dagens avsnitt beger vi oss till den unika ön Hven, mitt i Öresund, för att besöka Spirit of Hven – ett destilleri där vetenskap, precision och passion möter genuint hantverk. 🥃✨
Vi pratar med Henric Molin, ägare och grundare av Spirit of Hven, som tar oss med bakom kulisserna i destilleriets resa – från den första visionen till ett internationellt uppmärksammat svenskt destilleri.
Samtalet rör sig kring destillerihantverket, hur platsen och miljön på Hven påverkar produktionen, branschens utveckling och hur gårdsförsäljning kan spela en viktig roll för svenska destilleriers framtid.
Se hela avsnittet här: https://www.youtube.com/watch?v=xwEySuh2R5o
Webbplats & sociala medier:
🌐 Hemsida: https://www.hven.com/
📸 Instagram: @spiritofhven
📘 Facebook: Spirit of Hven
📍 Plats: Hven, Öresund
